nutrição

A Nutrição Ayurveda é uma parte integral do sistema de medicina tradicional indiana. Baseia-se na ideia de que a comida é mais do que apenas nutrição física - é também uma medicina para o corpo, mente e espírito.

Na Nutrição Ayurveda, os alimentos são classificados de acordo com suas propriedades e como afetam os diferentes tipos de constituição corporal, conhecidos como doshas. Existem três doshas principais: Vata, Pitta e Kapha, cada um com características únicas.

A Nutrição Ayurveda enfatiza a importância de comer de acordo com o seu dosha dominante para manter o equilíbrio e prevenir doenças. Isso envolve escolhas alimentares específicas, combinações de alimentos, horários das refeições e métodos de preparação.

Ao seguir os princípios da Nutrição Ayurveda, as pessoas podem promover a digestão saudável, energia vibrante e bem-estar geral.

A cada semana iremos abordar um alimento, falar sobre o seu impacto na saúde e bem-estar. Fique atenta!